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Grundnahrungsmittel Senf [ ! ]

Das Ziel: unabhängige Produktion


www.tagesschau.de/wirtschaft/weltwirtschaft/dijon-senf-mangel-frankreich-101.html

''In Frankreich konsumiert _ jede _ Französin und _ jeder _ Franzose im Schnitt ein Kilo Senf pro Jahr, und man ist stolz auf die berühmten Senfsorten aus der Bourgogne: Mit Honig, mit Cassis, mit Estragon - es gibt den _ guten _ französischen Senf in allen _ Farben _ und Geschmacksrichtungen.''

''Im Jahre 2020 wurden laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation FAO weltweit 540.454 t Senfsamen geerntet. Die größten Anbauländer waren Nepal (214.055 t), Russland (103.033 t) und Kanada (98.800 t). Die größten europäischen Produzenten waren Russland und die Ukraine (14.040 t).[9]''

www.loewensenf.de/de/loewenstarke-senfe/yippie-ya-yeah-schweinebacke

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